Voedsel uit 3D-printer wordt realiteit
Nu is 3D voedselprinten nog een enorme hype. Verwacht wordt dat de 3D printtechnologie in de nabije toekomst fundamenteel zal zijn voor de manier waarop mensen omgaan met voedsel. Eén ding is zeker: deze snel ontwikkelende markt heeft enorme potentie.
Shutterstock
Shutterstock
Veel onderzoek nodig
Maar om de hype om te zetten in realiteit is er veel onderzoek nodig. Welke voedselcomponenten kunnen nu al worden geprint? Welke bedrijfstakken zullen worden beïnvloed door de technologie? Met welke aspecten moet rekening worden gehouden om de veiligheid en houdbaarheid van 3D geprint voedsel te kunnen garanderen?
Venlo
De 3D Food Printing Conference vindt plaats bij Innovatoren in Venlo; hét innovatieve netwerkcongres voor iedereen die betrokken is bij 3D printen en/of de voedingsindustrie. Meer informatie is te vinden op de website.
Gerelateerde artikelen
Gerelateerde artikelen
Reacties
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word abonnee